MASA PARA EMPANADAS DE HORNO

 MASA PARA EMPANADAS DE HORNO.

Ciertamente preparar una masa casera para empanadas al horno no es tan complicado ni difícil como se piensa, especialmente si tenemos a nuestro alcance una procesadora  ya que no es necesario trabajar demasiado la masa. Esta es una receta simple, fácil y rápida de elaborar, a continuación los ingredientes necesarios y todo el procedimiento: 

INGREDIENTES:

3 TTAZAS DE HARINA

1 PIZCA DE SAL

20 GRAMOS DE MANTECA

1 HUEVO

C/N DE AGUA O LECHE .

PREPARACIÒN :

 

Mezclar bien la harina y la sal, agregar luego la manteca, el huevo y el agua o leche, mezclamos de a poco y formamos una bola con la masa.

La masa debe ser suave y lisa.

Dividimos la masa en dos bollos, y estiramos uno de ellos y cuando esta fino, cortamos las tapas del diametro deseado. 

Luego procedemos al llenado y cierre con el repulgue favorito. Colocamos en una asadera apenas aceitada y llevamos al horno hasta que esten doradas....